يعمل البروفيسور إلياس شديد طبيباً استشارياً لطب الأمراض النفسية لدى المركز الأمريكي النفسي والعصبي. حصل على درجة الدكتوراه في الطب (MD) في عام 1993 من جامعة القديس يوسف في بيروت، لبنان، وأكمل تدريبه المتقدم في الطب النفسي للكبار من جامعة القديس يوسف وكلية الطب جامعة باريس، فرنسا، في عام 1997. وهو طبيب استشاري معتمَد في الطب النفسي لدى وزارة الصحة في أبوظبي.

يتمتع البروفيسور شديد بمسيرة مهنية حافلة امتدت لأكثر من 27 عاماً من الخبرة السريرية والأكاديمية نتيجة عمله في مناصب مرموقة متعددة. وخلال ممارسته السريرية، انضم البروفيسور شديد إلى قسم الطب النفسي والإدمان في مستشفى سانت تشارلز في عام 1998، حيث شغل منصب رئيس القسم من 2006 إلى 2018. وبعد ذلك انضم إلى قسم الطب النفسي والعلاج السلوكي في مركز بلفو الطبي في عام 2019. كان البروفيسور شديد عضواً في لجنة التعليم الطبي المستمر في المجلس العربي للطب النفسي في عام 2023، كما أنه أيضاً عضو مؤسس في جمعية حماية أطفال الحرب وأسرهم في لبنان (APEG-Lebanon).
ويعد عضواً نشطاً في الجمعية اللبنانية للعلاجات السلوكية المعرفية (ALTCC) منذ عام 2012 وقبل انضمامه إلى المركز الأمريكي النفسي والعصبي، شغل منصب أستاذ ورئيس قسم الطب النفسي في كلية الطب بالجامعة اللبنانية. كما كان أستاذاً مشاركاً في جامعة البلمند وأستاذاً مساعداً في كلية الآداب والعلوم في الجامعة اللبنانية. كما أن له باعاً طويلاً في التدريس لطلاب البكالوريوس والماجستير في علم النفس في اضطرابات الطب النفسي، وعلم النفس البيولوجي، وعلم النفس التنموي السريري، وعلوم الأعصاب الإدراكية، فضلاً عن إشرافه على العديد من رسائل الماجستير والدكتوراه.

يتمتع البروفيسور شديد بمهارة فائقة في كلٍّ من الطب النفسي للكبار والأطفال، ويتمتع بخبرة واسعة في مجال التعامل مع اضطرابات المزاج (الاضطرابات الثنائية القطب واضطرابات الاكتئاب)، والفصام، واضطرابات القلق (الذعر، الرهاب، الوسواس القهري، اضطراب ما بعد الصدمة)، واضطرابات تعاطي المخدرات.